ผัดกระเพรา ร้อนในเผ็ดโคตรๆ

ผัดกระเพรา ร้อนในเผ็ดโคตรๆ

วิธีทำผัดกระเพรา ร้อนในเผ็ดโคตรๆ อาหารที่รู้จักกันมากในประเทศไทย ซึ่งมีรสชาติเผ็ด หอม และหวาน ด้วยการใส่ในส่วนผสมของกะเพราในการทำอาหาร นี่คือขั้นตอนการทำผัดกะเพรา


ส่วนผสม

กะเพรา 3 กำมือ

กระเทียม 7 กลีบ

พริกขี้หนู 15 เม็ด

เนื้อหมู 300 กรัม 

น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ

ซอสฝาเขียว 2½ ช้อนโต๊ะ

ซีอิ๊วขาว ½ ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา

น้ำมันหอย 4 ช้อนชา


วิธีทำ

ตำกระเทียมและพริกขี้หนูให้ละเอียด

ตั้งกระทะหรือกระทะเตาแก๊สให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป

ใส่กระเทียมและพริกที่ตำลงไปผัดให้หอม

ใส่เนื้อหมูลงไปผัดให้สุก

เมื่อเนื้อสุกแล้ว หรือคั่วแห้งตามแต่ชอบ ใส่กะเพราลงไปผัดให้หอม

ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสหวาน น้ำตาลทราย ซอสหอยนางรม น้ำมันหอย และคนให้เข้ากัน

ปรุงรสตามชอบ หากต้องการเผ็ดมาก สามารถเพิ่มพริกขี้หนูลงไปต่อได้

ตักใส่จาน และเสิร์ฟร้อนๆ พร้อมข้าวสวยหรือข้าวกล้อง


คำแนะนำ

สามารถปรับปรุงรสชาติตามความชอบได้ เช่น เพิ่มหรือลดปริมาณซีอิ๊ว ซอสหอยนางรม หรือน้ำตาลทราย ทำให้เป็นอาหารที่เข้ากันและอร่อยตามความชอบส่วนตัว

ผู้เขียน : เว็บไซต์กลุ่มลูกค้า เผยแพร่เมื่อ : 2024-01-26 18:19:01 อัพเดทล่าสุด : 2024-01-26 18:33:37 อ่านทั้งหมด : 323 ครั้ง
ค้นหา
Shared
บรอดแคสต์
กลุ่มลูกค้าผู้ใช้ LINE Chat Bot ตัวช่วยจัดการไลน์
31/01/2024

กลุ่มลูกค้าผู้ใช้ LINE Chat Bot ตัวช่วยจัดการไลน์

LINE BOT "ไลน์บอท" คือ (หุ่นยนต์) ซอฟต์แวร์หรือโปรแกรมที่ช่วยจัดการไลน์ของเรานั้

อ่านต่อ
ทำอย่างไรให้ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำ
27/01/2024

ทำอย่างไรให้ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำ

ทำอย่างไรให้ลูกค้ากลับมาซื้อซ้ำ ส่วนสำคัญของการบริหารความสัมพันธ์กับลูกค้าและการ

อ่านต่อ
ข้อมูลเชิงลึกของกลุ่มลูกค้า
26/01/2024

ข้อมูลเชิงลึกของกลุ่มลูกค้า

ข้อมูลเชิงลึกของกลุ่มลูกค้า หมายถึงข้อมูลที่ใช้เพื่อทำความเข้าใจลึกซึ้งเกี่ยวกับ

อ่านต่อ